Début des ventes au printemps 2026
Je vous propose des légumes de saison, produits en agriculture bio, sur petite surface :
La méthode est simple : respecter le vivant et le sol en le couvrant de légumes ! Cela permet de protéger le sol et toute la vie qu'il contient, et de vous proposer toute l'année des légumes de saison.
Cette année je vous propose une trentaine de légumes classiques, en vente au détail, et pour remplir des paniers hebdomadaires généreux et diversifiés. Au fur et à mesure des années la gamme s'étoffera.
Au démarrage, ce printemps, je n'aurai pas une gamme assez complète pour proposer les paniers, donc nous commencerons uniquement par la vente au détail — peu de légumes sur l'étal au début, et puis au fur et à mesure les légumes vont arriver, il faut que ça pousse !
Les premiers paniers devraient être disponibles au mois de juin 2026
Un panier, c'est 3 à 5 kg de légumes, 6 à 8 variétés, pour vous régaler pendant une semaine. La composition change toutes les semaines. 18€ le panier !
Les paniers sont sur abonnement : tout d'abord vous pouvez essayer autant de paniers que vous voulez sur 1 mois, pas d'engagement — c'est le temps de la rencontre et de la découverte. Si vous êtes convaincus et en confiance, alors vous pouvez vous abonner pour 1 an, renouvelable bien sûr.
L'idée est bien de devenir votre fournisseur officiel de légumes. Chaque semaine une distribution de paniers est organisée, un moment convivial entre vous et moi, où je peux vous donner des nouvelles de la ferme et des conseils de dégustation, où vous pouvez me faire part de vos précieux retours, vos recettes préférées… Ainsi on crée du lien et on se nourrit bien !
Si ce système ne vous convient pas, pas de panique, il y aura toujours de la vente au détail !
Où nous trouver
La Mare est une très belle ferme mais elle est un peu petite pour vous accueillir. C'est pourquoi je vous propose d'aller chez mes confrères, l'occasion de compléter votre panier de légumes avec d'autres délicieux produits locaux et bio !
- Le lundi soir de 16h30 à 19h : La ferme de La Mésange nous ouvre ses portes — pain et bière pour accompagner votre panier !
- Le mardi soir, à la ferme de 17h à 19h !
- Le vendredi soir de 17h à 19h : La ferme Cocotte émois nous ouvre ses portes — viande bio : bœuf, veau et porc !
Pourquoi des paniers, pourquoi sur abonnement ?
- Payez moins cher qu'au détail. Profitez de la diversité des légumes de saison toute l'année.
- Créer une relation différente : vous me faites confiance pour vous nourrir, je m'engage à le faire dans le respect du Vivant.
- Grâce à cette confiance vous permettez un système durable :
- Une production dimensionnée, pas de surplus de légumes = pas de gâchis.
- Pas de stock conséquent donc pas de grosse structure pour conserver les légumes = moins d'énergie.
- Peu de transport = moins de CO₂ émis…
- Mettez vos convictions en pratique au quotidien.
- Soutenez le dynamisme local en participant à la création d'une ferme maraîchère.
Si vous le souhaitez je vous envoie chaque semaine la liste des légumes dans les paniers, avec quelques modifications possibles (les aléas de la nature).